studialicencjackie.info
Wrocław, Polska

Hotelarstwo i gastronomia

I stopnia licencjackie
Spis treści

Hotelarstwo i gastronomia na Uniwersytet WSB Merito we Wrocławiu

Język wykładowy: polski
Grupa kierunków: sportowe, turystyczne, usługi
System studiów: sta­cjo­nar­ne
Studia I stopnia na stronie Uniwersytet WSB Merito we Wrocławiu:
www.merito.pl/wroclaw/studia-i-szkolenia/studia-i-stopnia

Definicje i cytaty

Gastronomia
Gastronomia (z grec. gaster - „żołądek”, nómos - „prawo”, „ustawa”) – rodzaj działalności gospodarczej polegającej na prowadzeniu otwartych zakładów żywienia zbiorowego (np. restauracji, barów, stołówek itp.). Także sztuka przyrządzania i podawania potraw w oparciu o fachową wiedzę kulinarną. Gastronomia to również wiedza o produktach, ich wartości odżywczej, o racjonalnym przygotowaniu potraw, komponowaniu posiłków, o tradycjach kulinarnych oraz zwyczajach i obyczajach związanych z jedzeniem.
Hotelarstwo
Hotelarstwo – działalność gospodarcza polegająca na udzielaniu gościny przyjezdnym w przeznaczonych do tego obiektach bazy noclegowej. Zaspokaja potrzebę wypoczynku, noclegu, wyżywienia, utrzymania higieny osobistej, ochrony zdrowia i mienia, łączności z otoczeniem oraz rozrywek kulturalnych. Jest podstawową branżą turystyki jako gałęzi gospodarki narodowej.

Dlaczego warto studiować we Wrocławiu?

Wrocław

Młoda, dynamiczna atmosfera
Wrocław charakteryzuje się energią młodych ludzi, co sprzyja kreatywności i otwartości. Życie studenckie tutaj jest intensywne, a miasto pełne inicjatyw i wydarzeń, które angażują młodzież w różnorodne projekty społeczne i kulturalne.

Nowoczesne przestrzenie edukacyjne
Miasto inwestuje w nowoczesne kampusy, laboratoria oraz centra badawcze, oferując studentom dostęp do najnowszych technologii i innowacyjnych metod nauczania. Taka infrastruktura umożliwia praktyczne kształcenie, które dobrze przygotowuje do przyszłej kariery zawodowej.

Bogactwo kulturalne
Wrocław to miejsce, gdzie kultura i sztuka przenikają się z codziennym życiem. Festiwale, koncerty, wystawy i liczne wydarzenia artystyczne tworzą inspirujące tło dla rozwoju osobistego, pozwalając studentom na poszerzenie swoich zainteresowań poza uczelnią.

Międzynarodowy klimat
Miasto przyciąga studentów i naukowców z różnych zakątków świata, co tworzy wielokulturowe środowisko sprzyjające wymianie doświadczeń i budowaniu globalnych kontaktów. Ta otwartość na różnorodność wspiera rozwój kompetencji międzykulturowych, istotnych na dzisiejszym rynku pracy.

Rozbudowana infrastruktura
Wrocław oferuje dobrze rozwiniętą sieć transportu miejskiego, liczne biblioteki, przestrzenie coworkingowe oraz miejsca spotkań, które ułatwiają naukę i integrację. Dzięki temu codzienne życie studenckie jest komfortowe i sprzyja zarówno rozwojowi akademickiemu, jak i osobistemu.

Kontakt:

ul. Fabryczna 29-31
53-609 Wrocław
kom. 698 837 061
Infolinia rekrutacyjna 71 758 22 30

Biuro rekrutacji dla obcokrajowców oraz na ścieżce anglojęzycznej
ul. Fabryczna 29-31, bud. A, p. 102

Admission Office for Foreigners and the English Language Studies: study@wsb.wroclaw.pl
tel. 71 376 23 68, +48 666 345 187 (in English)
Polityka Prywatności